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英国教育部鼓励校方为学生提供优惠餐

《星岛日报》报道:教育部门近日对英格兰地区学校撤销其餐饮定价的限制,学校毋须再对每个学生收取同等价钱而可灵活定价,这实际是希望鼓励学校为学生提供午餐价格优惠或特别套餐,让更多学生在学校饭堂就餐,而不用光顾街外快餐店。


学校可对校餐灵活收费的修订条例,已于上月获国会批准,并写入教育法例中。


教育大臣高文浩表示,此举可能促使学校每日为不同年级的学生提供减价午餐,或为学生亲属提供特别价格优惠,或为新生提供1镑午餐。


此举源于对学校午餐使用人数趋减的忧虑,担心学校周边的快餐店提供的便宜午餐,引致学生都不在学校饭堂吃饭。


儿童事务大臣莎拉(Sarah Teather)表示,该举措能有效解决儿童痴肥和其他一些健康问题,且能帮助一些生活较艰难的家庭。


校餐优惠在北森麻实和保顿地区学校已经试行,20所当地小学的校餐仅售1镑,试行计划开始后的春季学期上半学期,就餐人数从试行前的平均每周6,360人增加到11,242人。一些学校的就餐人数甚至比平日翻一倍。


学校食品基金会总干事哈哥顿(Judy Hargadon)为设立学校健康午餐的始创者之一,她从许多家长口中得知,若学校提供一些优惠,家长会更愿意让学生在学校就餐。


然而,当地地方政府无法继续资助试行,校餐价格又再回升至2镑。北森麻实议会米歇尔(Lynda Mitchell)表示,提供这样的优惠耗费大笔资金,若没有当地政府的资助,学校将承受额外的财政压力,不可能长期维持价格优惠。


哈哥顿还表示,长远来看,推行价格优惠将能长远地增加使用学校饭堂的学生人数,但学校必须先投资大笔资金,为很久以后才能取得的回报先支付费用。


当卡士打(Doncaster)地方议会也表示若有资助支持,这计划是能长期实行的,但提供校餐特价优惠这个概念,目前还在发展中,且受到资助的制约。